Eh bien, mes chers lecteurs, que diriez-vous d’une petite pause gourmande après une réunion intense à La Défense ou une escapade rapide entre deux afterworks ? Figurez-vous que je viens de découvrir le spot parfait, et attention, j’ai testé pour vous (je me dévoue pour la cause, bien entendu) ! Le 19 septembre dernier, j’ai eu la chance d’assister à l’inauguration du tout nouveau restaurant Gramaci, situé au 60 cours Valmy à Puteaux. À deux pas des tours, ce lieu promet de devenir the adresse incontournable pour tous les épicuriens en quête de soleil, de saveurs méridionales et… d’une terrasse végétalisée qui pourrait bien me faire croire que je suis en Provence !

Gramaci un rayon de soleil gourmand à La Défense
Gramaci un rayon de soleil gourmand à La Défense

Ambiance chaleureuse et cuisine méditerranéenne
Que vous soyez matinal pour un petit-déjeuner ensoleillé, en quête d’un déjeuner vitaminé ou plutôt du genre à prolonger un afterwork festif, Gramaci a tout ce qu’il vous faut.

Ce nouvel espace est à la fois convivial et intemporel. Imaginez un décor mêlant chêne naturel, marbre et cuir, le tout baigné de lumière grâce à de grandes baies vitrées. Oui, même à La Défense, il est possible de s’évader ! La terrasse, elle, est un véritable bijou avec ses touches florales qui vous transporteront directement au sud, sans même quitter les alentours de Paris.

Côté cuisine
Attendez-vous à une explosion de saveurs méditerranéennes. La carte, évolutive et de saison, met à l’honneur des produits frais et des plats généreux. Je vous conseille de commencer par les arancini à la truffe (oui, j’ai craqué) ou les pimientos de Padrón. Et pour les amoureux de la mer, la brochette de calamar grillé à la nduja est une petite merveille. Le tout accompagné d’un bon verre de rosé de Provence, bien sûr.

Un lieu parfait à tout moment de la journée
Mais Gramaci, c’est plus qu’un simple restaurant. C’est un lieu de vie, idéalement placé pour se retrouver entre amis, collègues ou même en famille. Que ce soit pour un lunch rapide, un dîner romantique ou un afterwork, vous trouverez toujours une bonne raison d’y passer. Et, croyez-moi, avec un nom comme « Gramaci », qui signifie « merci » en provençal, ce restaurant saura vous faire dire merci à votre tour pour ces délicieux moments.

Alors, un conseil d’ami : ne manquez pas d’y faire un tour prochainement, surtout avec l’automne qui arrive, histoire de prolonger un peu les plaisirs estivaux !

L'équipe de l'Hôtel et de Gramaci, ainsi que Madame le Maire de Puteaux, Joëlle Ceccaldi-Raynaud, étaient présentes lors de l'inauguration.

L’ADRESSE  :

Gramaci, Au cœur de La Défense – 60 Cours Valmy – 92800 Puteaux

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